[ex_pastry_cook] Курс Новогодний [Александра Шинкаренко]
Ссылка на картинку
Для домашних кондитеров и всех желающих покорить гостей за праздничным столом - это готовый ассортимент на праздник. Все рецепты максимально
простые и понятные, с возможностью сделать максимально возможное количество заготовок заранее и заморозить их до самого праздника!
Программа курса:
- Муссовый торт "Грейпфрут-Клубника-Розе
- Тарт "Дор блю-Груша-Вино"
- Тарт "Ферреро Роше"
- Муссовая елочная игрушка - Вишня
в шоколаде
- Имбирные домики с ряженкой
- Корпусное пирожное "Мандарин"
Вы получите:
1. Видео-уроки приготовления
2. Тех. карты с подробным описанием процессов
3. Показ сборки десертов и самых сложных моментов для наглядности